Dieses Buch ist meine Überraschung am Buchmarkt schlechthin!

Eine sehr gute Überraschung! Es ist toll! Eine absolute Empfehlung!

Heilkraft aus der täglichen Nahrung von Julia Gruber
Kochen, heilen und genießen mit Pflanzen aus der europäischen Küche

Dieses Buch ist meine Überraschung am Buchmarkt schlechthin! Eine sehr gute Überraschung! Es ist toll! Eine absolute Empfehlung!

Heilkraft aus der täglichen Nahrung von Julia Gruber - Kochen, heilen und genießen mit Pflanzen aus der europäischen Küche

Bei Büchern mit Kartendecks denke ich mir oft: Oje, schon wieder... Aber Julia Gruber hat mich echt eines besseren belehrt! Dieses Buch ist ebenso gut gelungen wie die Karten selbst, von denen man wunderbar auch getrennt von einander profitieren kann.

In ihrem Buch greift die Architektin, Geomantin, Schamanin und Autorin (alleine diese Kombination finde ich schon sehr interessant) viele spannende Themen rund um Ernährung auf: Nahrungsmittelindustrie, regionale Unterschiede in der Ernährung, Trends sowie medizinische, kulturell-religiöse und ethische Aspekte. Überraschend fand ich die vielen unterschiedlichen Impulse, die sie hier geschickt zusammen gesammelt hat: von reiner Lichtnahrung bis hin zu praktischen Tipps, wie wir uns in Städten Anbauflächen für gesunde Nahrung schaffen können!

Im Buch selbst finden wir bereits ein größeres Kapitel, das sich mit Lebensmittel als Heilmittel beschäftigt. Dabei geht die Autorin auf Grundnahrungsmittel ein, die sie aufgliedert in Gruppen wie z.B. Getreide, Hülsenfrüchte und Nüsse aber auch Kreuzblütengewächse (Kohl, Rettich etc.) oder Liliengewächse (Zwiebel und Co.). Dabei gibt sie bereits gute Hinweise, wie wir die jeweiligen Nahrungsmittel für uns nützen können und die Eigenschaften der jeweiligen Gruppe.

Dann kommen die 49 Nahrungsmittel der Karten, die genau von vielen Blickwinkeln aus beschrieben werden. Zu jedem Nahrungsmittel finden wir mindestens ein Rezept. Die Rezepte sind toll ausgewählt: einfache Zutaten und Zubereitung, simpel und dennoch ausreichend beschrieben, vegan und: sehr gut!

Das Kartendeck, das im Karton beinhaltet ist, besteht aus 49 Karten. Zum einen sind die Karten ausgesprochen schön! Jede Karte widmet sich einem Nahrungsmittel/einer Pflanze. Die Fotos sind perfekt und laden irgendwie dazu ein, sie einfach in der Wohnung sichtbar aufzustellen oder zur Mediation zu nützen. Die kleinen Zusätze darunter unterstützen den Effekt.

Meine ehrliche Meinung zum Buch-Set von Julia Gruber?

Dieses Buch ist eine Bereicherung und ein toller Impulsgeber für gesunden Umgang mit Nahrung und Ernährung! Die Karten möchte ich nicht missen! Danke.

Zwei Rezepte aus dem Kartendeck plus Affirmation zur entsprechenden Pflanze:

Zwiebelkuchen
ZWIEBEL der Problemlöser
"Schritt für Schritt verbessere ich meine Situation!"

Zitronenkuchen
ZITRONE - Entgiftung
"Ich darf gesund und heil sein!"

GoYoga Tipp:

Heilkraft aus der täglichen Nahrung

(Buch plus Kartenset im Karton)

Julia Gruber

Königsfurt Urania

978-3868261271